在急性肾炎的康复过程中，饮食管理是至关重要的一环，而其中，盐分的控制常常被患者和家属忽视，却对病情的恢复有着不可小觑的影响。
问题：急性肾炎患者应如何合理控制盐分摄入？
回答：急性肾炎患者需严格限制食盐的摄入量，因为高盐饮食会加重肾脏负担，导致水肿加剧，甚至可能引起血压升高，建议每日食盐摄入量控制在2克至3克之间，相当于一个普通茶匙的一半，除了控制烹饪时的加盐量，还应留意食品中隐藏的盐分，如酱油、咸菜、腌制品等高盐食品应尽量避免或严格限量，选择低钠盐作为日常调味品也是一个好方法，多吃富含钾的食物如香蕉、菠菜等有助于平衡体内电解质，但需注意肾功能不全时需限制钾的摄入，在饮食管理上，患者应遵循“清淡、易消化、低盐、低脂”的原则，避免给肾脏增添不必要的负担。
合理控制盐分摄入是急性肾炎患者饮食管理中的关键一环，它直接关系到病情的稳定与康复进程。
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