在急性肾炎的诊疗过程中,饮食管理是至关重要的一环,而其中,盐分的控制常常是患者和家属容易忽视却又极其关键的问题。
问:急性肾炎患者为何需严格控制盐分摄入?
答:急性肾炎时,肾脏的滤过和重吸收功能受损,导致体内水分和电解质平衡紊乱,特别是钠离子(即盐的主要成分)的排泄受阻,若不严格控制盐分摄入,将进一步加重肾脏负担,引起或加剧水肿、高血压等症状,甚至影响病情恢复。
对于急性肾炎患者,建议每日盐分摄入量控制在2克以内,甚至更严格至1克或更低,这包括减少所有食物中的隐形盐分,如酱油、咸菜、腌制食品等,烹饪时尽量使用低钠盐或无盐调味品替代普通食盐。
还需注意食物中的天然含钠量,如某些加工食品、快餐、面包等,也应尽量少吃或不吃,鼓励患者多食用新鲜蔬果、全谷物等低盐食品,以补充身体所需营养素。
在急性肾炎的饮食管理中,“盐”分拿捏得当是关键,患者及其家属应充分了解盐分控制的重要性,并在专业营养师的指导下合理调整饮食结构,为病情的稳定与康复打下坚实的基础。
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急性肾炎患者饮食管理需谨慎控制盐分摄入,每日不超过2克为宜。
急性肾炎患者饮食管理需谨慎,盐分控制是关键一步。
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