海洋环境对海洋生物营养价值有何独特影响？

在探讨海洋环境对海洋生物营养价值的影响时，一个不可忽视的方面是其独特的生态系统和化学成分，海洋中的藻类、贝类及鱼类等，因受高盐度、低光照、特定微生物群落等环境因素影响，其体内积累了丰富的矿物质和微量元素，如碘、锌、硒等，这些元素对维持人体正常生理功能至关重要。

海洋环境中的高压力和低温条件促使某些海洋生物形成独特的蛋白质和脂肪酸结构，如Omega-3脂肪酸，这种物质在预防心血管疾病、促进大脑发育等方面表现出色，值得注意的是，海洋污染问题正威胁着这些生物的纯净度，影响其营养价值，在享受来自海洋的馈赠时，我们应关注其来源的可持续性和安全性，确保从海洋中获取的营养价值真正惠及人类健康。