海洋环境对海洋生物营养价值有何独特影响?
在探讨海洋环境对海洋生物营养价值的影响时,一个不可忽视的方面是其独特的生态系统和化学成分,海洋中的藻类、贝类及鱼类等,因受高盐度、低光照、特定微生物群落等环境因素影响,其体内积累了丰富的矿物质和微量元素,如碘、锌、硒等,这些元素对维持人体正...
在探讨海洋环境对海洋生物营养价值的影响时,一个不可忽视的方面是其独特的生态系统和化学成分,海洋中的藻类、贝类及鱼类等,因受高盐度、低光照、特定微生物群落等环境因素影响,其体内积累了丰富的矿物质和微量元素,如碘、锌、硒等,这些元素对维持人体正...