宿松县居民营养摄入，如何平衡‘稻香之乡’的饮食？

在宿松县，这片被誉为“稻香之乡”的土地上，丰富的稻米文化滋养了当地人的生活，但同时也带来了潜在的饮食风险，由于长期以稻米为主食，部分居民可能存在碳水化合物摄入过高，而蔬菜、水果及蛋白质来源的摄入相对不足的问题，这可能导致营养不均衡，增加患上糖尿病、高血压等慢性疾病的风险。

作为医院的营养师，我建议宿松县的居民在保持稻米传统的同时，注重饮食的多样化，增加蔬菜的摄入量，特别是深绿色和红黄色的蔬菜，它们富含维生素和矿物质；适量摄入鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质来源；减少精制米面的比例，选择全谷物或糙米以增加膳食纤维的摄入，定期进行体检，了解自身营养状况，及时调整饮食结构，也是预防疾病的重要一环。

通过这样的饮食调整，宿松县的居民不仅能保持稻米文化的传承，还能在健康与美味之间找到完美的平衡。