随着立秋的到来，自然界逐渐从繁茂走向收敛，人体也应顺应这一变化，调整饮食以适应“收”的养生之道。问题：立秋后，如何通过饮食调整来促进身体的“收”与平衡？
立秋后应减少辛辣、烧烤等易上火的食物摄入，转而增加一些具有滋阴润燥、润肺生津的食物，如百合、银耳、莲子等，这些食物不仅能补充因夏季消耗的津液，还能为即将到来的干燥秋季打下良好的基础。
立秋后应适量增加富含蛋白质和维生素的食物，如鱼、蛋、豆类等，这些食物有助于增强机体的免疫力，提高身体对秋季疾病的抵抗力，适量摄入富含纤维的食物，如蔬菜、水果等，有助于促进肠道蠕动，保持消化系统的健康。
立秋后还应注重饮食的清淡与营养均衡，避免过多摄入油腻、重口味的食物，以免加重脾胃负担，可以尝试一些具有健脾养胃功效的汤品，如山药排骨汤、莲子猪肚汤等，这些汤品既能补充营养，又能调和脾胃。
立秋后的饮食调整还需因人而异，对于体质偏热的人来说，应更加注重清热解暑；而对于体质偏寒的人来说，则需适当增加一些温补的食物，立秋后的饮食调整应遵循“收”的原则，既不过分发散也不宜过于收敛，以达到阴阳平衡、健康养生的目的。
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立秋之际，调整饮食宜润肺养阴、增酸减辛以顺应收敛之机。
立秋之际，调整饮食应注重润燥养肺，多吃梨、藕等清补之品以顺应收敛之气。
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