料酒在烹饪中的双刃剑，如何平衡其营养与健康影响？
在医院的营养咨询中，常会遇到患者询问关于烹饪调料的问题，料酒”因其独特的去腥增香效果而备受青睐，作为营养师，我们不得不提醒大家，料酒虽好，但需谨慎使用，以平衡其营养与健康影响。料酒中含有的酒精成分在烹饪过程中会挥发，但若过量使用，仍可能对某...
在医院的营养咨询中，常会遇到患者询问关于烹饪调料的问题，料酒”因其独特的去腥增香效果而备受青睐，作为营养师，我们不得不提醒大家，料酒虽好，但需谨慎使用，以平衡其营养与健康影响。料酒中含有的酒精成分在烹饪过程中会挥发，但若过量使用，仍可能对某...