珠海饮食文化与居民营养健康，如何平衡海鲜摄入？
在珠海这座海滨城市，海鲜无疑是餐桌上不可或缺的佳肴，面对丰富的海鲜资源，如何科学地平衡摄入，以维护居民的营养健康，成为了一个值得探讨的问题。问题提出：珠海居民普遍喜爱食用海鲜，尤其是深海鱼类和贝类，它们富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元...
珠海饮食文化
珠海饮食文化与地方病预防，如何平衡海鲜摄入？
在美丽的海滨城市珠海，丰富的海洋资源赋予了当地人独特的饮食文化——海鲜几乎成为了餐桌上的常客，这种饮食习惯也带来了一定的健康挑战，尤其是高尿酸血症和痛风等与海鲜过量摄入密切相关的代谢性疾病，作为珠海的医院营养师，我深知平衡饮食的重要性，特别...