人类为何偏好高糖、高脂食物？——从进化生物学的视角解读
在探讨人类饮食偏好时，一个引人深思的现象是为何我们似乎天生对高糖、高脂食物有着难以抗拒的吸引力，这背后，进化生物学为我们提供了独特的视角。在远古时代，食物稀缺且不稳定，高糖、高脂食物往往意味着更高的能量密度和更少的获取难度，是生存的“捷径”...
在探讨人类饮食偏好时，一个引人深思的现象是为何我们似乎天生对高糖、高脂食物有着难以抗拒的吸引力，这背后，进化生物学为我们提供了独特的视角。在远古时代，食物稀缺且不稳定，高糖、高脂食物往往意味着更高的能量密度和更少的获取难度，是生存的“捷径”...