阳台晾衣架与营养健康，如何避免食物交叉污染？
在家庭中，阳台晾衣架不仅用于晾晒衣物，有时也成了临时存放食物的“便捷站”，这一看似无害的习惯，却可能成为食物交叉污染的隐患，作为医院营养师，我深知食物安全对病人康复的重要性，我想提醒大家：如何避免在阳台晾衣架上发生食物交叉污染？确保晾衣架的...
阳台晾衣架
阳台晾衣架，如何巧妙利用，为患者营养餐增添‘阳光’味道？
在医院的营养餐准备中，除了食材的新鲜与搭配，环境的清洁与光线也至关重要，而阳台，作为连接室内与自然的桥梁，其作用不容小觑，特别是阳台上的晾衣架，不仅关乎衣物晾晒的便利性，还能在营养餐的储存与展示上发挥独特作用。问题提出： 如何在保证营养餐卫...