橄榄油,健康之选,还是误区?
在当今的饮食文化中,橄榄油因其富含单不饱和脂肪酸、抗氧化物等健康成分而备受推崇,作为医院的营养师,我常被问及关于橄榄油使用的正确方法与潜在误区。问题: 橄榄油是否应该作为日常烹饪的唯一用油?回答: 橄榄油虽好,但并不应被视为“万能油”,它确...
在当今的饮食文化中,橄榄油因其富含单不饱和脂肪酸、抗氧化物等健康成分而备受推崇,作为医院的营养师,我常被问及关于橄榄油使用的正确方法与潜在误区。问题: 橄榄油是否应该作为日常烹饪的唯一用油?回答: 橄榄油虽好,但并不应被视为“万能油”,它确...