日照对维生素D合成的影响，不可或缺的‘阳光’角色？
在探讨人体健康与营养的微妙平衡时，一个常被忽视却又至关重要的因素便是日照，日照不仅关乎心情的晴朗，更是促进维生素D合成的重要源泉，维生素D，被誉为“阳光维生素”，对骨骼健康、免疫系统及神经功能有着不可小觑的作用，当皮肤暴露在日光下时，紫外线...
维生素D合成
阳光下的营养密码，日照对维生素D合成的影响
在探讨人体健康与饮食的微妙关系时，一个常被忽视却又至关重要的因素——日照，悄然扮演着重要角色，阳光中的紫外线B（UVB）是促进皮肤合成维生素D的关键，日照如何影响维生素D的生成，进而影响我们的健康呢？日照与维生素D的奇妙联系维生素D，被誉为...