粉条,营养与健康的平衡点何在?
在医院的营养咨询中,常会遇到患者询问粉条的食用问题,粉条作为一种传统食材,以其独特的口感和低廉的价格深受喜爱,但其营养价值却常被忽视。粉条主要由淀粉制成,含有少量的蛋白质、膳食纤维和矿物质,其高淀粉含量意味着高热量,对于需要控制体重或血糖的...
在医院的营养咨询中,常会遇到患者询问粉条的食用问题,粉条作为一种传统食材,以其独特的口感和低廉的价格深受喜爱,但其营养价值却常被忽视。粉条主要由淀粉制成,含有少量的蛋白质、膳食纤维和矿物质,其高淀粉含量意味着高热量,对于需要控制体重或血糖的...