番茄，生吃还是熟食，营养价值更高？
在探讨番茄的食用方式时，一个常被提及的问题是：生吃番茄与熟食（如番茄酱、炖汤）相比，哪种方式能更好地保留其营养价值？答案： 生吃番茄在某些方面能更好地保留其营养价值，生番茄中富含的维生素C、维生素A原（在人体内可转化为维生素A）以及钾、膳食...
在探讨番茄的食用方式时，一个常被提及的问题是：生吃番茄与熟食（如番茄酱、炖汤）相比，哪种方式能更好地保留其营养价值？答案： 生吃番茄在某些方面能更好地保留其营养价值，生番茄中富含的维生素C、维生素A原（在人体内可转化为维生素A）以及钾、膳食...