大葱，厨房里的药食同源秘密，你知道多少？
在烹饪中，大葱不仅是提味增香的佳品，还蕴含着丰富的营养价值，被中医誉为“药食同源”的食材之一，问题来了：大葱中的哪种成分对心血管健康特别有益？答案是：大葱中的硫化物，特别是二硫化物和三硫化物，对心血管健康有着显著的正面影响，这些化合物有助于...
在烹饪中，大葱不仅是提味增香的佳品，还蕴含着丰富的营养价值，被中医誉为“药食同源”的食材之一，问题来了：大葱中的哪种成分对心血管健康特别有益？答案是：大葱中的硫化物，特别是二硫化物和三硫化物，对心血管健康有着显著的正面影响，这些化合物有助于...