奶酪，是健康选择还是营养陷阱？
在探讨奶酪的饮食角色时，一个常被问及的问题是：“奶酪作为高钙食品，其脂肪含量是否都为不健康的类型？”奶酪的脂肪含量虽高，但并非全然不健康。奶酪中的脂肪主要是饱和脂肪，尤其是全脂奶酪，研究显示适量摄入饱和脂肪（如奶酪中的）并不必然增加心脏病风...
在探讨奶酪的饮食角色时，一个常被问及的问题是：“奶酪作为高钙食品，其脂肪含量是否都为不健康的类型？”奶酪的脂肪含量虽高，但并非全然不健康。奶酪中的脂肪主要是饱和脂肪，尤其是全脂奶酪，研究显示适量摄入饱和脂肪（如奶酪中的）并不必然增加心脏病风...