在医院的日常工作中，我们常常遇到因工作强度大、饮食不规律而导致营养失衡的工人，他们的工作性质往往要求高强度的体力和精神集中，如何确保他们的饮食既能为身体提供足够的能量，又能保持营养平衡，是一个值得深思的问题。
要保证工人摄入足够的蛋白质，蛋白质是身体细胞的基本构成物质，对于维持肌肉力量和免疫系统至关重要，建议他们多食用瘦肉、鱼类、豆类和奶制品等高蛋白食物。
碳水化合物作为主要的能量来源，也需适量摄入，但应避免过多摄入精制糖和白面制品，选择全谷物、糙米等复合碳水化合物更为理想。
维生素和矿物质的补充同样重要，新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和矿物质，能增强免疫力，促进身体恢复，对于户外工作的工人，还需特别注意钙和维生素D的补充，以维护骨骼健康。
工人的饮食健康不仅关乎个人健康，也直接影响到工作效率和安全，作为营养师，我们应提供科学合理的饮食建议，帮助他们保持最佳的工作状态。
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确保工人饮食健康，需提供均衡营养餐食以维持其工作能量与身体健康。
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