绍兴美食与健康,如何平衡传统与营养?
在绍兴这座历史悠久的城市,美食文化源远流长,黄酒、臭豆腐、梅干菜等地方特色小吃深受人们喜爱,这些美食往往高油、高盐、高热量,对健康构成潜在威胁,作为绍兴医院的营养师,我常被问及如何在享受美食的同时保持健康。问题: 绍兴传统美食中,哪些成分或...
在绍兴这座历史悠久的城市,美食文化源远流长,黄酒、臭豆腐、梅干菜等地方特色小吃深受人们喜爱,这些美食往往高油、高盐、高热量,对健康构成潜在威胁,作为绍兴医院的营养师,我常被问及如何在享受美食的同时保持健康。问题: 绍兴传统美食中,哪些成分或...