花椒油，厨房调味品中的健康隐忧？
在烹饪中，花椒油因其独特的麻香和提味效果而广受喜爱，尤其在川菜和火锅中扮演着重要角色，作为医院的营养师，我必须提醒大家，尽管花椒油能为食物增添风味，但其高脂肪、高热量特性却可能对健康构成潜在威胁。花椒油主要由花椒籽压榨而成，属于高油脂食品，...
在烹饪中，花椒油因其独特的麻香和提味效果而广受喜爱，尤其在川菜和火锅中扮演着重要角色，作为医院的营养师，我必须提醒大家，尽管花椒油能为食物增添风味，但其高脂肪、高热量特性却可能对健康构成潜在威胁。花椒油主要由花椒籽压榨而成，属于高油脂食品，...