草莓,天然维生素C的宝库,如何最大化其营养价值?
在繁忙的医院工作中,我时常遇到因缺乏维生素C而免疫力下降的患者,而草莓,这一鲜红欲滴的水果,正是自然界的维生素C宝库,每100克草莓中,含有约47毫克的维生素C,是日常饮食中补充这一重要营养素的理想选择,如何最大化地利用草莓的营养价值,让患...
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