营养师之问,厨房小工具——锤子在饮食准备中的意外作用?
在厨房的众多工具中,锤子通常被视为烹饪的辅助角色,但你是否想过它在营养准备中的独特作用?问:在营养学领域,锤子除了作为敲打食材的辅助工具外,还有哪些不为人知的用途?答:在处理某些食材时,锤子能发挥意想不到的益处,在准备坚果和种子时,使用锤子...
在厨房的众多工具中,锤子通常被视为烹饪的辅助角色,但你是否想过它在营养准备中的独特作用?问:在营养学领域,锤子除了作为敲打食材的辅助工具外,还有哪些不为人知的用途?答:在处理某些食材时,锤子能发挥意想不到的益处,在准备坚果和种子时,使用锤子...