蛋糕，高糖还是高蛋白？如何平衡营养？
在烘焙界，蛋糕以其甜美诱人的外观和口感深受各年龄层人群的喜爱，作为一位医院的营养师，我常常被问到：“蛋糕的营养价值如何？是应该选择高糖的还是高蛋白的？”蛋糕通常被视为高糖、高脂肪的食品，过量摄入会增加心血管疾病、糖尿病等风险，但现代人往往也...
在烘焙界，蛋糕以其甜美诱人的外观和口感深受各年龄层人群的喜爱，作为一位医院的营养师，我常常被问到：“蛋糕的营养价值如何？是应该选择高糖的还是高蛋白的？”蛋糕通常被视为高糖、高脂肪的食品，过量摄入会增加心血管疾病、糖尿病等风险，但现代人往往也...