阳江饮食文化与地方病预防，如何平衡海鲜摄入？
在阳江，海鲜是当地饮食文化中不可或缺的一部分，其丰富的海洋资源使得海鲜成为餐桌上的常客，过量摄入海鲜，尤其是未经充分烹饪的海产品，可能带来食品安全风险，如副溶血性弧菌中毒等。作为阳江地区的营养师，我建议当地居民在享受海鲜美味的同时，注意以下...
海鲜摄入与地方病预防
阳江饮食特色与地方病预防，如何平衡海鲜摄入？
在阳江，海鲜是当地饮食文化中不可或缺的一部分，其丰富的海洋资源为居民提供了大量的高蛋白、低脂肪的美食，长期过量食用海鲜，尤其是未经妥善烹饪的贝类、鱼类，可能增加血尿酸水平，进而诱发痛风等代谢性疾病。作为阳江地区的营养师，我建议居民在享受海鲜...
阳江饮食特色与地方病预防，如何平衡海鲜摄入的双刃剑？
在阳江这片被大海环抱的土地上，海鲜无疑是餐桌上的常客，作为营养师，我深知这把“双刃剑”的利弊，阳江海鲜的鲜美令人垂涎，其高含量的优质蛋白、微量元素及不饱和脂肪酸对健康大有裨益，但过量或不当食用也可能带来问题。问题提出：在阳江地区，如何平衡海...