邀请赛中的营养均衡挑战,如何设计一场既健康又美味的餐饮盛宴?
在筹备一场以“健康”为主题的医院员工邀请赛时,如何确保参赛队伍在享受美食的同时,也能摄入均衡的营养,成为了我作为医院营养师的一大挑战。我考虑到了食物的多样性,确保每道菜品都能提供不同的营养素,我设计了以蔬菜为主的色拉吧,搭配低脂酱料,既满足...
在筹备一场以“健康”为主题的医院员工邀请赛时,如何确保参赛队伍在享受美食的同时,也能摄入均衡的营养,成为了我作为医院营养师的一大挑战。我考虑到了食物的多样性,确保每道菜品都能提供不同的营养素,我设计了以蔬菜为主的色拉吧,搭配低脂酱料,既满足...