‘厌恶’情绪，影响患者饮食依从性的隐形杀手？
在临床营养治疗中，我们时常会遇到患者因各种原因对特定食物产生“厌恶”情绪，进而影响其饮食依从性，阻碍治疗效果，这种情绪往往源于多种因素，如食物的外观、气味、口感，或是与食物相关的负面记忆等。食物的外观和气味是直接影响患者食欲的重要因素，某些...
厌恶情绪
‘厌恶’情绪在饮食选择中的角色，是偏爱还是排斥？
在营养学领域，我们常听到“食物喜好”与“健康饮食”之间的微妙平衡，一个常被忽视的维度是“厌恶”情绪在饮食选择中的复杂影响。当人们因视觉、嗅觉或心理上的不适而对某类食物产生“厌恶”时，是应该完全避免这类食物，还是通过其他方式克服这种情绪？研究...