春季，如何调整饮食以适应温暖季节的代谢变化？

随着春季的到来，气温逐渐回暖，人体的新陈代谢也随之加速，作为医院的营养师，我建议大家在春季调整饮食，以适应这一季节性的变化。

增加蛋白质的摄入是关键，春季是身体生长和修复的关键时期，适量增加鱼、肉、蛋、奶等高蛋白食物的摄入，有助于维持肌肉量和提高免疫力，多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、草莓、樱桃等，可以提供丰富的维生素和矿物质，促进身体代谢和排毒。

春季也是补充钙质的好时机，牛奶、豆腐、绿叶蔬菜等富含钙质的食物，有助于骨骼健康和牙齿生长，但需要注意的是，春季气温变化大，容易引起肠胃不适，因此应避免过多摄入生冷食物和油腻食品，保持饮食的清淡和易消化。

春季的饮食调整应以增加蛋白质、维生素和矿物质为主，同时注意保持饮食的清淡和易消化，以适应温暖季节的代谢变化。