皮肌炎是一种自身免疫性疾病，主要影响皮肤和肌肉，患者常出现皮疹、肌肉无力、关节疼痛等症状，除了药物治疗，合理的饮食管理对于缓解症状、提高生活质量也至关重要。
问题：皮肌炎患者应如何选择饮食以促进康复？
回答： 皮肌炎患者应遵循高蛋白、低脂肪、易消化的饮食原则，增加蛋白质摄入可以帮助肌肉恢复，建议选择瘦肉（如鸡胸肉、鱼）、豆类、奶制品等优质蛋白来源，减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、全脂奶制品等，以避免加重炎症反应，多吃富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬果、全谷物等，有助于增强免疫力，促进皮肤健康，保持足够的水分摄入，防止因药物副作用导致的脱水。
值得注意的是，皮肌炎患者可能对某些食物过敏或不耐受，如海鲜、某些谷物等，因此建议进行个体化的食物日记记录，观察并避免可能引起不良反应的食物，在制定饮食计划时，最好咨询专业的营养师或医生，根据个人情况制定个性化的饮食方案。
通过科学的饮食管理，皮肌炎患者可以更好地控制病情，提高生活质量。
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皮肌炎患者应选择高蛋白、低脂且富含抗氧化剂的食物，如鱼禽肉与深色果蔬来管理饮食以减轻症状。
皮肌炎患者可通过均衡饮食，增加高蛋白、低脂食物摄入并减少光敏性食物的摄取来管理症状。
皮肌炎患者可通过均衡摄入高蛋白、低脂且富含抗氧化剂的食物，如鱼禽豆类与绿叶蔬菜等来管理饮食并减轻症状。
皮肌炎患者可通过均衡摄入高蛋白、低脂且富含抗氧化剂的食物，如鱼禽豆类与绿叶蔬菜等来管理饮食并减轻症状。
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