在划艇这项运动中，运动员们不仅需要强大的肌肉力量来推动船只前进，还需要持久的耐力以应对长时间的水上训练和比赛，作为医院的营养师，我深知为这些“划艇健将”提供科学合理的饮食建议至关重要。
问题： 如何在保证高蛋白、高能量摄入的同时，控制脂肪摄入，以避免体重增加影响划艇速度？
回答： 针对这一问题，我建议划艇运动员采取“分餐制”与“高蛋白、低GI值”的饮食策略，早餐和训练前可食用富含蛋白质的食品如鸡胸肉、鸡蛋和牛奶，搭配全麦面包以保证能量供应；午餐和晚餐则以瘦肉、鱼类和蔬菜为主，辅以少量复合碳水化合物如糙米或全麦面食，控制晚餐时间与训练间隔，避免睡前大量进食，也是维持体重稳定的关键，通过这样的饮食安排，既能满足划艇运动对能量和蛋白质的高需求，又能有效控制脂肪摄入，助力运动员在赛场上发挥最佳水平。
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