随着秋风渐起，天气逐渐转凉，但空气中的湿度却逐渐降低，人体易出现“秋燥”现象，表现为皮肤干燥、口舌生疮、便秘等症状，作为医院的营养师，我建议大家在秋季的饮食中，既要注重“润燥”，又要兼顾“进补”，以保持身体的平衡。
“润燥”方面，可以多吃些滋阴润肺的食物，如梨、百合、银耳等，它们含有丰富的水分和黏液质，能起到润肺、滋阴的作用，还可以适量食用一些富含维生素A和C的果蔬，如胡萝卜、菠菜、柑橘等，有助于保护皮肤和增强免疫力。
而“进补”则需根据个人体质来定，对于体质偏寒的人，可以适当食用一些温补的食物，如羊肉、姜、大枣等；而对于体质偏热的人，则应选择一些清补的食物，如鸭肉、绿豆、黄瓜等，秋季也是进补中药的好时机，如枸杞、黄芪、淮山等中药材，能起到益气养血、增强体质的作用。
秋季的饮食应以“润燥”与“进补”相结合为原则，根据自身情况合理搭配食物，保持身体的阴阳平衡，还要注意多喝水，保持室内适宜的湿度，以减轻秋燥对身体的影响。
添加新评论