剪刀在手，如何安全为患者准备饮食？
在医院的营养科，我们时常需要为患者准备特殊饮食，而剪刀则是不可或缺的辅助工具，剪刀虽小，却潜藏着安全风险，如何安全、高效地使用剪刀为患者准备饮食呢？确保剪刀的清洁与消毒，避免交叉感染，在处理食物时，应将剪刀平放于砧板或专用工具架上，避免刀刃...
在医院的营养科，我们时常需要为患者准备特殊饮食，而剪刀则是不可或缺的辅助工具，剪刀虽小，却潜藏着安全风险，如何安全、高效地使用剪刀为患者准备饮食呢？确保剪刀的清洁与消毒，避免交叉感染，在处理食物时，应将剪刀平放于砧板或专用工具架上，避免刀刃...