安顺饮食新视角,如何在地无三尺平的山区,为患者定制营养均衡的山地食谱?
在安顺这片“地无三尺平”的喀斯特地貌区,如何为患者提供既符合地域特色又兼顾营养均衡的饮食,是每一位营养师面临的挑战,安顺,作为贵州的“小江南”,其独特的地理环境与气候条件孕育了丰富的食材资源,如薏仁米、竹荪、腊肉等,不仅味道鲜美,也蕴含着丰...
在安顺这片“地无三尺平”的喀斯特地貌区,如何为患者提供既符合地域特色又兼顾营养均衡的饮食,是每一位营养师面临的挑战,安顺,作为贵州的“小江南”,其独特的地理环境与气候条件孕育了丰富的食材资源,如薏仁米、竹荪、腊肉等,不仅味道鲜美,也蕴含着丰...