渔民饮食，如何平衡海味与健康？
在浩瀚的海洋中，渔民们以捕鱼为生，他们的日常饮食往往以海鲜为主，如鱼类、贝类等，这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康大有裨益，长期依赖海鲜的饮食模式也可能导致某些营养素的缺乏或过剩，如高盐、高嘌呤及微量元素的不均衡。问题： 渔民如...
在浩瀚的海洋中，渔民们以捕鱼为生，他们的日常饮食往往以海鲜为主，如鱼类、贝类等，这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康大有裨益，长期依赖海鲜的饮食模式也可能导致某些营养素的缺乏或过剩，如高盐、高嘌呤及微量元素的不均衡。问题： 渔民如...