滁州饮食文化与地方性疾病，如何平衡传统美食与健康营养？
在滁州这片历史悠久的土地上，美食文化源远流长，其中以咸鲜微甜、重油重色的“滁州菜”尤为著名，这种饮食风格也潜藏着健康风险，尤其是对于中老年人群，长期高盐高脂的饮食习惯可能诱发高血压、心血管疾病等地方性疾病。作为滁州医院的营养师，我深知在享受...
在滁州这片历史悠久的土地上，美食文化源远流长，其中以咸鲜微甜、重油重色的“滁州菜”尤为著名，这种饮食风格也潜藏着健康风险，尤其是对于中老年人群，长期高盐高脂的饮食习惯可能诱发高血压、心血管疾病等地方性疾病。作为滁州医院的营养师，我深知在享受...