张掖地区居民的饮食特点与营养均衡挑战
张掖,位于甘肃省西北部,以其独特的地理环境和丰富的农产品而闻名,这里的人们饮食习惯深受当地物产影响,主食以面食为主,如馒头、面条,辅以大米和各种杂粮,蔬菜多以应季为主,如瓜果、土豆、白菜等,而肉类则以羊肉和猪肉为主,尤其是羊肉因其温补特性在...
张掖,位于甘肃省西北部,以其独特的地理环境和丰富的农产品而闻名,这里的人们饮食习惯深受当地物产影响,主食以面食为主,如馒头、面条,辅以大米和各种杂粮,蔬菜多以应季为主,如瓜果、土豆、白菜等,而肉类则以羊肉和猪肉为主,尤其是羊肉因其温补特性在...
在广袤的河西走廊上,张掖以其独特的地理位置和丰富的物产而闻名,这里的人们饮食习惯深受当地气候、地理环境及传统影响,以面食、肉类和大量蔬菜为主,尤其是面食如拉面、馒头、饼类等,是日常饮食中的重头戏,张掖地区也是瓜果之乡,夏季的西瓜、葡萄等水果...