生态学视角下的营养干预,如何促进医院膳食的可持续发展?
在医院的营养管理中,我们常常面临如何平衡患者营养需求与资源可持续利用的挑战,一个值得深思的问题是:“在生态学原则指导下,如何设计既满足患者个性化需求又促进环境友好的医院膳食?”答案在于将生态学原理融入营养干预的每一个环节,我们应倡导“因地制...
在医院的营养管理中,我们常常面临如何平衡患者营养需求与资源可持续利用的挑战,一个值得深思的问题是:“在生态学原则指导下,如何设计既满足患者个性化需求又促进环境友好的医院膳食?”答案在于将生态学原理融入营养干预的每一个环节,我们应倡导“因地制...