沙果，生食与熟食，哪个更利于营养吸收？
沙果，这种小巧玲珑的水果，不仅在口感上酸甜可口，其营养价值也颇为丰富，含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，关于沙果的食用方式——是直接生食更能保留其营养价值，还是经过烹饪后熟食更利于人体吸收，却常常让人困惑。生食沙果，能最大限度地保留其维生素...
沙果，这种小巧玲珑的水果，不仅在口感上酸甜可口，其营养价值也颇为丰富，含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，关于沙果的食用方式——是直接生食更能保留其营养价值，还是经过烹饪后熟食更利于人体吸收，却常常让人困惑。生食沙果，能最大限度地保留其维生素...