丽水饮食特色与慢性病管理的营养挑战
在丽水这片风景秀丽的土地上，独特的地理环境和气候孕育了丰富的食材与饮食文化，这种以山珍野味、腌制食品为主的饮食习惯，也潜藏着慢性病管理的营养挑战。丽水人钟爱的竹笋、野菜等虽富含纤维，但腌制食品如腊肉、腌菜中高盐分易导致高血压风险增加，过量摄...
在丽水这片风景秀丽的土地上，独特的地理环境和气候孕育了丰富的食材与饮食文化，这种以山珍野味、腌制食品为主的饮食习惯，也潜藏着慢性病管理的营养挑战。丽水人钟爱的竹笋、野菜等虽富含纤维，但腌制食品如腊肉、腌菜中高盐分易导致高血压风险增加，过量摄...