流行性乙型脑炎，营养干预的盲点与挑战
流行性乙型脑炎（简称乙脑），是一种由乙脑病毒引起的急性传染病，主要影响儿童和青少年，其传播途径主要通过蚊虫叮咬，尤其在夏季和初秋季节高发，乙脑不仅对患者的神经系统造成严重损害，还可能引发一系列并发症，如智力障碍、瘫痪等，对患者的长期生活质量...
健康方式 第78页
直升机紧急转运，营养支持在空中医护中的关键作用
在紧急医疗救援中，直升机以其快速、灵活的特点，成为将危重病人从偏远地区迅速转运至医疗资源更丰富地区的重要工具，这一过程中，患者的营养支持往往被忽视，却对其康复至关重要。问题： 在直升机紧急转运过程中，如何确保患者的营养需求得到适当满足？回答...
来宾的饮食定制，如何确保每位访客的特殊需求得到满足？
在医院的接待工作中，来宾的饮食安排往往是一个被忽视却至关重要的环节，不同于普通访客，来宾中可能包括对食物有特殊需求或限制的群体，如糖尿病患者、素食主义者、食物过敏者等，如何确保每位来宾在享受医院服务的同时，也能享受到符合其特殊饮食需求的餐食...
隧道饮食法在糖尿病管理中的利与弊
在糖尿病的饮食管理中，有一种被称为“隧道饮食法”的特殊策略，它旨在通过限制每日的热量摄入，模拟“隧道效应”，即让患者经历一段“饥饿”的时期后，再逐渐增加食物摄入量，以帮助控制血糖水平。这种方法并非没有争议。“隧道饮食法”的潜在风险是什么？过...
为何在医疗级厨房中，选择合适的垃圾袋至关重要？
在医院的医疗级厨房中，选择合适的垃圾袋不仅关乎环境卫生，更直接关系到患者的健康与安全。如何确保选用的垃圾袋既符合医疗标准，又能够有效防止交叉感染呢？应选择具有防漏、防破功能的医疗级垃圾袋，确保在处理食物残渣、医疗废弃物时不会发生泄漏，减少病...
散打运动与营养补给，如何平衡能量与恢复？
在当今社会，散打作为一种集健身、防身、修身养性于一体的运动方式，受到了越来越多人的喜爱，对于散打爱好者而言，如何在训练中保持最佳状态，并在训练后迅速恢复，是提升训练效果的关键，这背后，科学的营养补给扮演着至关重要的角色。问题提出： 散打训练...
阜新地区居民营养摄入的‘隐忧’，如何平衡传统饮食与现代营养需求？
在辽阔的东北大地上，阜新以其丰富的农业资源和独特的饮食习惯闻名，随着生活节奏的加快和饮食结构的转变，阜新地区居民在享受传统美食如炖菜、面食的同时，也面临着营养不均衡的挑战。问题一：阜新居民是否因过度依赖高淀粉、高脂肪的传统饮食而忽视了膳食纤...
红酒真的对心血管有益吗？——营养师的专业解读
在众多关于健康饮食的讨论中，红酒因其含有的白藜芦醇等成分，常被提及为对心血管有益的“神奇饮品”，作为医院的营养师，我必须从专业角度提醒大家：适量饮用红酒对心血管的益处并非绝对，且存在个体差异和潜在风险。白藜芦醇确实具有抗氧化、抗炎等作用，可...
洗衣粉的隐形角色，在家庭健康与营养中的微妙联系
在大多数人的认知中，洗衣粉是家庭清洁的必备品，与医院营养师的工作似乎相去甚远，一个常被忽视的细节是，洗衣粉的成分选择和正确使用，其实也关乎到家庭成员的健康，尤其是对于有特殊饮食需求或免疫系统较弱的人群，如婴幼儿和老年人。某些洗衣粉中含有的荧...
稳定车在住院患者膳食管理中的角色，是稳定营养摄入的‘安全网’吗？
在医院的膳食管理中，如何确保住院患者，尤其是那些行动不便或病情不稳定的患者，能够稳定地摄取均衡营养，是一个重要的挑战，这时，“稳定车”这一辅助工具便显得尤为重要。稳定车，顾名思义，其核心功能在于为患者提供稳定的移动平台，以协助他们安全地到达...