铜仁地区居民，您的饮食中铜元素摄入足够吗？
在铜仁这一美丽而独特的地区，居民的饮食习惯深受当地自然环境与文化传统的影响，随着现代生活节奏的加快，许多人的饮食结构发生了变化，这可能导致一些关键营养素的缺乏，其中就包括铜元素。铜是人体必需的微量元素之一，它在体内参与多种生物化学反应，如铁...
健康方式 第88页
在数字化时代，如何确保医院营养信息系统的网络安全？
随着医疗信息化的飞速发展，医院营养信息系统已成为医护人员制定个性化饮食计划、监控患者营养状况的重要工具，这一过程高度依赖计算机技术，也使得其面临着前所未有的网络安全威胁。在数字化时代，确保医院营养信息系统的网络安全，首要任务是建立强大的防火...
嵊州美食与健康，小笼包中的营养智慧
在嵊州，小笼包不仅是地方文化的象征，也是日常饮食中不可或缺的一部分，作为一位关注民众健康的营养师，我常被问及：“嵊州小笼包，美味与健康能否兼得？”答案是肯定的，关键在于如何智慧地享受这份美味。小笼包的皮薄馅嫩，但外皮多为精制面粉所制，富含碳...
中暑时，如何科学补充电解质以缓解症状？
在炎炎夏日，中暑成为许多人不得不防的健康威胁，中暑不仅让人感到极度不适，严重时甚至可能危及生命，科学补充电解质，是缓解中暑症状的关键一环。当人体暴露在高温环境中，汗液大量流失，不仅水分减少，连同钠、钾等电解质也随之排出，这会导致体内电解质失...
草莓，天然维生素C的宝库，如何最大化其营养价值？
在繁忙的医院工作中，我时常遇到因缺乏维生素C而免疫力下降的患者，而草莓，这一鲜红欲滴的水果，正是自然界的维生素C宝库，每100克草莓中，含有约47毫克的维生素C，是日常饮食中补充这一重要营养素的理想选择，如何最大化地利用草莓的营养价值，让患...
基础医学视角下，如何平衡膳食中的营养素以促进患者康复？
在基础医学的范畴内，营养作为生命活动的基础，其平衡与患者的康复息息相关，一个常见的问题是：在面对不同疾病状态时，如何科学地调整膳食，以最有效地利用营养素促进患者身体恢复？了解疾病对机体营养需求的影响是关键，在感染性疾病中，患者常伴有发热、代...
如何在汽车站候车室中利用有限空间进行营养补给？
在繁忙的汽车站候车室里，乘客们往往处于长时间的等待状态，容易感到饥饿或疲惫，作为专业的营养师，我建议利用这一短暂而固定的休息时间，通过简单的营养补给来提升乘客的体力和精神状态。问题： 如何在有限的候车室空间内，为乘客提供既便捷又营养均衡的补...
郴州美食与健康，如何平衡马田口味鸡的营养摄入？
在郴州，马田口味鸡以其独特的香辣风味和鲜嫩的鸡肉深受食客喜爱，这道地方名菜的高油脂、高盐分特性，对于追求健康饮食的现代人来说，却成了一个挑战，如何平衡享受美味与保持健康，成为了一个值得探讨的问题。了解马田口味鸡的烹饪方式，其重油重辣的特性意...
佩戴项链，真的能‘营养’身心吗？——营养师视角下的饰品与健康关系
在繁忙的医院工作中，偶尔会遇到患者询问一些出人意料的健康问题，“我戴了一条新项链后，感觉皮肤有点不适，这是为什么？”这时，作为营养师的我，不得不从专业的角度来解释饰品与健康之间的微妙联系。虽然项链本身并不具备“营养”功能，但佩戴不当确实可能...
电动车时代下的营养均衡挑战，如何为患者提供‘绿色’饮食建议？
在电动车逐渐成为日常出行新宠的今天，我们是否曾想过，这一绿色出行方式背后的理念——节能、环保，同样可以融入到医院的营养管理之中？作为医院的营养师，我时常思考如何为患者提供既符合健康需求又兼顾环保的饮食建议。一个不容忽视的挑战是，许多患者对“...