处暑时节，如何调整饮食以适应秋燥？

随着处暑的到来，天气逐渐由热转凉，空气中的湿度也开始下降，人们常会感到“秋燥”的困扰，作为医院的营养师，我建议大家在饮食上做出相应调整，以缓解“秋燥”带来的不适。

应增加蔬菜和水果的摄入量，特别是富含维生素C和胡萝卜素的食物，如胡萝卜、菠菜、南瓜等，它们能增强身体抵抗力，滋润肌肤，适量食用一些具有滋阴润燥作用的食物，如蜂蜜、银耳、百合等，可以改善体内环境，缓解“秋燥”，处暑时节也是进补的好时机，但需注意不要过量，以免“上火”，建议选择一些性平、味甘的食物进行滋补，如鸡肉、鸭肉、甲鱼等。

处暑时节的饮食调整应以“润”为主，既要补充水分，又要滋阴润燥，通过合理的饮食搭配，我们可以更好地适应季节变化，保持身体健康。