立夏养生新视角，如何通过饮食轻养度夏？

随着立夏的到来，我们正式踏入了夏季的门槛，气温逐渐升高，人体出汗增多，新陈代谢加速，对营养的需求也悄然变化，作为医院的营养师，我常被问及：“立夏时节，我们该如何调整饮食，以轻养的方式安然度夏呢？”

答案在于“三轻”原则：

1、轻食：立夏后，应减少油腻重口味的食物，增加蔬菜、水果的比例，选择低脂、高纤维的食物，如绿豆、黄瓜、西瓜等，既可补充流失的水分，又能促进消化，保持肠道健康。

2、轻体：适量运动是关键，夏季人体易感疲惫，可选择清晨或傍晚时分进行散步、慢跑等轻度运动，帮助身体排汗，增强体质，同时注意运动后及时补充水分和电解质，避免中暑。

3、轻心：情绪调节同样重要，夏季炎热易使人心情烦躁，可通过冥想、瑜伽等方式放松心情，保持心态平和，饮食上，可适量摄入富含维生素B群的食物，如全谷物、瘦肉，有助于缓解压力，提升情绪。

立夏还是调理脾胃的好时机，中医认为“长夏主湿”，可适当食用薏米、茯苓等利水渗湿的食物，帮助身体排出多余湿气，增强脾胃功能。

立夏之时的饮食调养，需遵循“三轻”原则，以轻食养身，以轻体养神，以轻心养性，通过合理的饮食安排与生活习惯的调整，我们不仅能安然度夏，还能为即将到来的盛夏打下健康的基石，健康的身体是抵御一切炎热最好的“凉”方。