酸奶，每日一杯，真的足够健康吗？
在探讨酸奶作为日常饮食的一部分时，一个常被忽视的问题是：我们真的了解如何选择和食用它以获得最佳健康效益吗？要明确的是，并非所有标有“酸奶”的产品都含有相同的营养成分，市面上的酸奶种类繁多，从低脂到全脂、从添加果粒到无糖，选择时需留意其成分表...
每日一杯
柠檬茶，每日一杯，利弊何在？
在繁忙的都市生活中，一杯清新的柠檬茶成为了许多人的日常饮品选择，作为医院的营养师，我必须提醒大家，虽然柠檬茶富含维生素C和抗氧化物质，具有提神醒脑、促进消化的功效，但饮用时也需注意其潜在的不利影响。问题： 柠檬茶中的高柠檬酸含量是否会刺激胃...
柠檬茶，每日一杯，利弊何在？
在繁忙的都市生活中，一杯清新的柠檬茶成为了许多人的解压选择，作为医院的营养师，我必须提醒大家，柠檬茶虽好，但并非无害。柠檬富含维生素C和抗氧化物质，适量饮用有助于增强免疫力、促进新陈代谢，过量摄入柠檬中的果酸可能刺激胃黏膜，对胃溃疡患者尤为...
酸奶，每日一杯，真的足够健康吗？
酸奶作为一种广受欢迎的乳制品，因其含有丰富的益生菌和蛋白质，被许多人视为促进肠道健康、增强免疫力的优选，作为医院的营养师，我必须提醒大家：“每日一杯”的酸奶摄入量，真的足够健康吗？虽然酸奶中的益生菌对肠道有益，但过量摄入也可能导致肠道菌群失...