防城港，这座位于广西壮族自治区的海滨城市，以其丰富的海产资源闻名遐迩，在享受海鲜美味的同时，如何确保居民的饮食既满足味蕾又兼顾营养均衡，成为了一个值得探讨的问题。
问题： 防城港居民日常饮食中，如何有效利用海产品中的优质蛋白、微量元素（如碘、锌）来增强体质，同时避免因过量摄入盐分、脂肪及某些微量元素（如汞）可能带来的健康风险？
回答： 防城港的居民在享受海鲜时，应注重烹饪方式的多样性，如清蒸、炖煮而非油炸，以减少盐分和脂肪的摄入，对于高汞风险的鱼类，如金枪鱼、旗鱼等，建议孕妇、儿童及老人等敏感人群减少食用频率，搭配富含纤维的蔬菜和水果，如海带、紫菜与当地时令果蔬，不仅能增加饱腹感，还能促进体内有害物质的排出，适量补充陆地优质蛋白来源，如豆制品、瘦肉，形成科学的“海陆混合”饮食模式，有助于构建全面的营养结构。
防城港的居民在享受海洋馈赠的同时，应秉持“适量、多样、均衡”的饮食原则，让海味成为滋养身体的佳品而非负担。
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