开心果真的能让人开心吗?——营养师揭秘

在众多坚果中,开心果因其独特的口感和营养价值而备受青睐,但你是否曾好奇,为什么它被冠以“开心”之名?作为医院的营养师,我深知食物与情绪之间的微妙联系。

开心果真的能让人开心吗?——营养师揭秘

开心果富含维生素B6和铜,这两种物质对神经系统有积极作用,有助于提升情绪、缓解压力,其含有的单不饱和脂肪酸和膳食纤维也有助于降低胆固醇、控制血糖,从而间接影响心理健康,要真正达到“开心”的效果,还需注意适量食用,过量摄入可能导致热量过剩、消化不良等问题。

适量食用开心果,搭配均衡的饮食和适量的运动,才能真正让身心“开心”起来,食物虽好,但也要适度哦!

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