塑料与饮食，餐桌上的隐形威胁
在医院的日常工作中，我时常会遇到因不当饮食而引发健康问题的患者，而近年来，一个常被忽视的元素——塑料，正悄悄地渗透进我们的饮食中，成为不容忽视的隐形威胁。问题： 塑料包装或容器在加热过程中会释放出哪些有害物质？回答： 塑料制品在高温环境下，...
塑料污染
塑料与健康，餐桌上的隐形威胁，你了解多少？
在快节奏的现代生活中，塑料制品因其轻便、耐用的特性，在食品包装领域广泛应用，作为医院的营养师，我深知塑料与健康之间的微妙联系，当塑料接触高温或油脂时，其中的化学物质如双酚A（BPA）和邻苯二甲酸盐（Phthalates）可能迁移至食物中，进...